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美食部落分享全球最不容错过的甜点

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发表于 2017-8-30 02:11:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
摘要:爱吃甜品的你在旅行途中一定不想错过好吃的甜点。本文将带你游览世界上以美食著称的那些城市,一探当地甜点的究竟。
1.荷式松饼(Stroopwafels)阿姆斯特丹
荷式松饼由两块烤得脆脆的松饼中间夹着温暖黏糊的焦糖做成。
荷式松饼在阿姆斯特丹的街头随处可见。不过最经典的当属百年老店兰斯克伦咖啡(LanskroonCafe)。。(美食部落餐饮管理有限公司)他们家除了做荷式松饼,还有自制的味道独特的冰激凌,味有大黄味的和开心果味的。冬天吃荷式松饼别忘了点一杯咖啡,学着荷兰人的样子,把松饼放在咖啡杯上,让咖啡的热气把松饼中间的焦糖烘得软软的。
2.葡式蛋挞(PastelDeNata)里斯本
葡式蛋挞是一种起层的圆形油酥点心,中间填充着蛋羹,外皮上撒着肉桂粉。
里斯本贝伦区(Belem)的安蒂加烘焙坊(AntigaConfeitaria)开业于1834年。他们向来推崇慢工出细活,每天只制作10,000个葡式蛋挞。(美食部落餐饮管理有限公司)你既可以选择在该店建于17世纪,有着高高穹顶的餐厅享用蛋挞,也可以选择将购买的蛋挞打包带走,徜徉于贝伦区的街头,参观著名的贝伦塔。
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